¡Feliz día de San Jordi 2021!

El origen de regalar una rosa roja responde al final de la leyenda de San Jorge, en que de la sangre del dragón derrotado nace esta flor, que el caballero le ofrece a la doncella como símbolo de amor. Si buscamos en los libros de historia, ya en el siglo XV se celebraba en Barcelona una Feria de Roses con motivo de San Jorge. Tenía lugar en el Palau de la Generalitat y participaban sobre todo las parejas jóvenes que estaban a punto de casarse. Se ha bautizado San Jorge como el día de los enamorados en Cataluña, el cierto es que no solo se regalan rosas entre enamorados, sino que es común ofrecer esta flor entre compañeros de trabajo, familiares o amigos.

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